# Pesto z bazylii Przeskaluj przepis (ilość bazylii): $scale 70 / 70 hide_denom$ g \ Tryb prezentacji: $present$ ~ ## Składniki - $czosnek_ząbki = 2 ząbki$ czosnku = $czosnek_g = 4g$ - $sól_g = 0.75g$ soli - $orzechy_g = 22g$ orzechów nerkowca - $bazylia_g = 70g$ świeżej bazylii - $parmezan_g = 30g$ parmezanu - $oliwa_g = 50g$ oliwy ~ ## Przepis W moździerzu: ~- Zmiażdż $czosnek_ząbki$ (= $czosnek_g$) czosnku z $sól_g$ soli na jednolitą papkę. ~- Dodaj $orzechy_g$ orzechów nerkowca i zmiażdż aż będą tylko drobniuteńkie kawałki. ~- Stopniowo dodawaj i miażdż $bazylia_g$ bazylii. ~- Dodaj $parmezan_g$ parmezanu i $oliwa_g$ oliwy. Wymieszaj. ~- Smacznego! Tak zrobione pesto przechowuj w lodówce max. kilka dni.